Veganske æbleskiver på to måder

Når det er jul, hører der æbleskiver til. Desværre findes der ingen æbleskiver fri for mælkeprodukter og æg på markedet, så må man jo lave dem selv! Derved får man også nogle æbleskiver der smager af meget mere og er lige dét lækre end de frosne nogle man kan købe i en pose. Disse æbleskiver […]

Brownies

Se lige et prof. billede! Jeg er i gang med at teste et nyt kamera af og i den forbindelse måtte jeg jo lave noget mad. Og hvorfor så ikke lave nogle brownies? Opskriften er fra Maplespice, som har den fra en anden blogger, som har den fra en anden blogger. Det måtte altså være […]

Chokolademousse

Mmh.. Chokolademousse! En dessert stort set alle chokoladeelskere er vilde med. Man kan lave den med så mange forskellige varianter, og lave den på så mange forskellige måder. Du tænker nok: “jamen, er chokolademousse ikke lavet på æggeblomme og fløde?”. Og jo, en traditionel chokolademousse sparer i hvert fald ikke på kalorierne. Den hemmelige ingrediens […]